☞오늘의 수업은 단짠단짠 중독성 있는 간장돼지불고기입니다.!!!

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◈요리명: 간장돼지불고기(5인분)

◈재료: 돼지고기300g, 양파1개반, 당근1개, 대파1단, 간장, 설탕, 다진마늘, 청양고추약간

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◈간장돼지불고기 만드는 방법:

1. 돼지고기양념을 미리 만들어 고기를 재워놓습니다.

2. 양파, 당근은 채썰고 대파와 청양고추는 어슷썰어 줍니다.

3. 달궈진 팬에 미리 양념해 둔 돼지고기를 볶아줍니다.

4. 고기가 반쯤 익으면 채썰어둔 양파와 당근을 넣고 볶아줍니다.

5. 재료가 다 익으면 대파와 청양고추를 넣고 1분간 볶아주다가 접시에 담아냅니다.

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※고기의 색을 어둡게 하기위해 커피가루를 조금 넣어주어도 좋습니다.

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◈양념장 만들기(숟가락 기준)

1.​​ 간장5, 설탕2, 다진마늘1 넣고 저어주면 끝.!!!