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분관 | 홈스쿨 "우리 할배 홈쿠킹" - 8. 소고기버섯누룽지탕

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복지관 작성일20-10-12 16:31 조회16회 댓글0건

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의성군노인복지관분관
"우리 할배 홈쿠킹" 수강회원님들과 노인맞춤돌봄서비스 홈쿠킹 참여 어르신들을 위한 영상입니다.

쌀쌀해지는 가을. 몸을 따뜻하게 데워줄 수 있는
"소고기버섯누룽지탕"을 준비하였습니다.

*재료(2인분 기준)
누룽지 200g, 소고기 150g, 청경채 250g, 느타리버섯 50g, 표고버섯 50g, 팽이버섯 50g, 대파 1/2개, 전문 조금, 물 600ml
*양념재료
국간장 5큰술, 굴소스 3큰술, 다진마늘 1큰술, 참기름 조금, 후추 조금

영상을 보시고 맛있는 음식을 만들어보세요^^

* 영상을 보시고 만드신 요리 사진을 복지관으로 보내주시면 감사하겠습니다.
(uis6006@hanmail.net)
 

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